MAKASSAR, PIJARNEWS.COM — Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan Provinsi Sulsel gelar Semarak Horti Ceria 2023 di Center Point of Indonesia (CPI) Makassar, Rabu (22 /3/2023).
Di ajang yang dihadiri Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman dan Ketua TP-PKK Sulsel Naomi Octarina itu TP-PKK Kabupaten Enrekang berhasil meraih dua gelar juara.
Piala dan piagam penghargaan diserahkan langsung oleh Gubernur, Ketua TP-PKK Sulsel dan Kadis Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan.
Ketua TP-PKK Enrekang Hj Johra Bagenda MB yang hadir bersama jajaran pengurus TP-PKK dan Kadis Pertanian Addi serta jajaran menyampaikan kebanggaan dan apresiasinya atas 2 juara yang berhasil diraih.
BeritaTerkait
2 juara yang diperoleh PKK Enrekang yakni juara 1 meracik jus sehat, dan juara 2 merangkai bunga.
Khusus untuk jus kelor, ternyata menarik perhatian tim penilai, sehingga dinobatkan sebagai racikan jus terbaik diantara 24 TP-PKK Kabupaten/Kota se-Sulsel.
Jus kelor ini berbahan dasar daun kelor segar, kelapa muda, bayam brasil dan jeruk manis.
“Alhamdulillah, rasanya enak, kaya gizi dan manfaat. Ini bisa jadi alternatif sajian untuk keluarga, termasuk di Bulan Ramadan,” ungkap Hj Johra.
Hj Johra Bagenda MB berharap pemanfaatan kelor lebih luas lagi. Bukan hanya jadi sayur. Khusus bagi kader PKK Enrekang, diwajibkan menanam pohon kelor di pekarangan rumah masing-masing.
Moringa Oleifera – istilah ilmiah untuk kelor- memiliki banyak manfaat. Diantaranya kaya antioksidan, membantu diet, menurunkan tekanan darah, melindungi hati dan mata, dan banyak manfaat lainnya.
“Ada 1300 lebih studi yang membuktikan manfaat dari kelor ini,” ungkap Hj Johra.
Selain lomba meracik jus, dan merangkai bunga, Semarak Horti Ceria juga menggelar lomba mewarnai, lomba bercerita, kontes durian, talkshow, temu bisnis, Expo Horti, dan pembagian 1000 bibit gratis.(*)
