PAREPARE, PIJARNEWS.COM — Promo paket merdeka dari pengelola warung makan Ayam Geprek Sambel Cobek (AGSC) di Jalan Delima, Kota Parepare, laris manis.
Ini terbukti, sejumlah warga datang membeli paket promo merdeka AGSC dalam tiga hari terakhir.
Meski saat ini pemerintah menerapkan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM), namun pengelola AGSC tetap kreatif menjalankan bisnisnya. Apalagi, usaha ini dibina Ansari Kadir, pengusaha muda kreatif asal Kota Parepare yang merupakan mitra bisnis Kaesang Pangarep, Putra Bungsu, Presiden RI, Joko Widodo.
Salah satunya, meluncurkan paket merdeka menjelang Hari Ulang Tahun (HUT) Republik Indonesia (RI) ke-76. Warung makan ini mempersembahkan promo paket merah putih, mulai 9 Agustus hingga 17 Agustus mendatang.
Jika membeli paket promo ini, pengunjung akan mendapatkan paket berupa nasi, ayam geprek sambal cobek, sup, dan es teh. Harganya cuma Rp17 ribu.
Selain datang ke warung AGSC, pengunjung juga bisa mengorder makanan dan minuman melalui aplikasi Grab Food. Di situ ada juga paket promo yang berbeda.
Selain di Kota Parepare, Ayam Geprek Sambel Cobek ini sudah memiliki cabang di Kabupaten Pinrang. Rencananya, AGSC akan kembali membuka cabang baru.
Hal tersebut diungkapkan Indah Kadir, CEO AGSC kepada wartawan, Rabu sore, (11/8/2021).
“Alhamdullilah, sekarang sudah ada dua tempat penjualan. Yakni di Jalan Delima, samping Gedung Islamic Centre Kota Parepare dan Jalan Melati, Kabupaten Pinrang,” kata Indah.
Ia mengatakan, AGSC rencananya akan kembali membuka cabang di Kabupaten Sidrap, Kabupaten Gowa, dan Kabupaten Tana Toraja.
“Insya Allah, kalau tidak ada halangan akan dibuka pada November hingga Desember mendatang,” ujar Indah.
Indah mengatakan, selama Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) warung siap saji ini mengalami penurunan omset. Hanya saja jumlahnya tidak terlalu signifikan.
Sebab, Indah membuat strategi baru dalam bidang marketing. Itu dilakukan agar penurunan omset tidak melorot tajam. Caranya, membuat promo di masa PPKM.
“Kalau penurunan, pasti ada. Cuma kami sediakan kemarin promo paket PPKM diskon 10 persen. Itu sekaligus meringankan beban masyarakat,” tambahnya.
Selain itu AGSC mengeluarkan promo khusus untuk karyawan perusahaan/kantor sebesar 10%. “Jadi cukup membawa ID Card kantor, para pelanggan bisa mendapat diskon 10% per-ID Card selama periode promo yaitu hingga 17 agustus mendatang,” ujar Indah.
Salah seorang pengunjung, Anggi mengaku memilih membeli Ayam Geprek Sambel Cobek. Sebab rasanya yang enak.
“Ayam geprek ini memiliki kulit yang krispi, tapi tidak keras. Dagingnya lembut dan rasanya pas. Paling penting tempatnya bersih,” tutur Anggi.
Pengunjung lainnya, Hasrul (38) mengaku pernah mencicipi menu makanan dan minuman AGSC. “Saya sedang makan nih di AGSC di samping islamic centre,” tulis Hasrul sambil mengirimkan foto selfinya sedang berada di AGSC kepada PIJARNEWS.COM.
Penjualan ayam geprek sambel cobek ini beroperasi mulai pukul 10.00 pagi hingga 22.00 malam. Namun, karena penerapan PPKM level 3, warung makan siap saji ini tutup lebih awal pukul 21.00 wita.
Saat ini, pernak pernik dan nuansa merah putih jelang HUT-RI ke 76 mewarnai warung makan AGSC di Kota Parepare. Tunggu apalagi, yuk nikmati makanan dan minuman AGSC. Untuk info pemesanan bisa menghubungi No HP/WA; 0813 5155 8245. (*)
Penulis : Alfiansyah Anwar