LUWU, PIJARNEWS.COM – Tahun 2021 lalu, Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel) Andi Sudirman Sulaiman berkunjung ke IKM Barambing, Kabupaten Luwu. Saat itu Andi Sudirman mendapat permintaan dari kelompok Usaha Abe Setia Perkasa untuk dibantu pengadaan mesin kopi dengan nilai sekitar Rp 1,5 Miliar.
Kelompok Usaha Abe Setia menjelaskan untuk meyakinkan produksi kopi di Kecamatan Latimojong itu, di atas ketinggian di 1000 mdpl memiliki potensi ekspor dan berkualitas.
“Tahun 2022, Alhamdulillah direalisasikan dan sudah menghasilkan Kopi Solaku hak merek dagang sendiri serta telah menerima penghargaan tingkat nasional,” ujar Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman, dikutip dari halaman Facebooknya, pada Senin (20/2/2023).
Kini alat roasting kopi itu, dengan sistem besi pilihan cor membuat kopi diroasting dengan tingkat kematangan merata. “Semoga sukses terus dan menjadi stimulan bagi pelaku usaha lain,” harapnya.
Mengenal Kopi Solaku
Kopi Solaku berada di lereng pegunangan Latimojong Kabupaten Luwu, Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel) di seberang daerah Tanah Toraja. Dengan keberagaman iklim dan ketinggian hingga 3445 mdpl menuju puncak rante Mario sebelah timur Kabupaten Enrekang.
Brand Solaku Coffe Roastery berangkat dari tahun 2013 dan didirikan oleh Kelompok Usaha Abe Setia Perkasa dan menjadi salah satu Roastery Kopi Komersial khusus di Kabupaten Luwu. (*)
Reporter: Faizal Lupphy
